Son kullanma tarihi (SKT) kodlama, özellikle gıda, ilaç, kozmetik ve kimyasal ürünlerde hem yasal bir zorunluluk hem de tüketici sağlığını korumaya yönelik kritik bir uygulamadır. Bu tarih, bir ürünün güvenli ve etkili şekilde kullanılabileceği son günü ifade eder ve üretim süreçlerinin şeffaflığını sağlar.
İşte son kullanma tarihi kodlamasının gerekli olmasının başlıca nedenleri:
1. ✅ Tüketici Sağlığını Korumak
Son kullanma tarihi, ürünün bozulmadan veya etkisini yitirmeden tüketilebileceği süreyi gösterir. Özellikle gıda ve ilaç ürünlerinde tarih geçmiş ürünlerin kullanımı ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle tarih kodlaması, halk sağlığı açısından kritik öneme sahiptir.
2. ✅ Yasal Zorunluluk
Pek çok ülkede ürünler üzerine son kullanma tarihi veya tavsiye edilen tüketim tarihi yazılması yasal bir mecburiyettir. Gıda ve Tarım Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı ve diğer düzenleyici kurumlar tarafından bu gereklilik denetlenmektedir. Uygun olmayan ürünler ciddi cezai yaptırımlara tabidir.
3. ✅ Ürün Takibi ve Geri Çağırma Yönetimi
Tarih kodlaması, ürünlerin parti numaraları ve üretim tarihleriyle eşleştirilerek izlenebilirliğini sağlar. Olası bir üretim hatası veya sağlık riski durumunda sadece ilgili ürünler geri çağrılarak daha büyük krizlerin önüne geçilir.
4. ✅ Tüketici Güveni ve Marka İmajı
Tarih kodlaması, markanın ürünlerini şeffaf biçimde sunduğunu gösterir. Bu da tüketicinin markaya olan güvenini artırır. Tarihsiz veya yanlış kodlu ürünler, markanın itibar kaybı yaşamasına neden olabilir.
5. ✅ Stok ve Lojistik Yönetimi
Üreticiler, distribütörler ve perakendeciler tarih kodlaması sayesinde ürünlerin depolama süresi, raf ömrü ve sevkiyat önceliğini yönetebilir. Bu da hem fire oranını düşürür hem de maliyetleri azaltır.
6. ✅ İhracat ve Global Pazar Uyumu

Uluslararası pazarda satış yapabilmek için ürünlerin ambalajlarında geçerli ve doğru şekilde basılmış son kullanma tarihi, üretim tarihi ve parti numarası gibi bilgiler zorunludur. Tarih kodlama yapılmamış ürünler gümrükten geri çevrilebilir.
Son kullanma tarihi kodlaması, sadece bir bilgi değil; aynı zamanda tüketici güvenliği, yasal uyumluluk, ürün kalitesi ve operasyonel verimlilik açısından vazgeçilmez bir uygulamadır. Doğru ve net biçimde kodlanmış ürünler, hem son kullanıcı hem de üretici için güvenli, şeffaf ve sürdürülebilir bir tedarik zinciri sağlar.